20 квітня 2026 року розпочався Тиждень факультету будівництва та архітектури в Університеті та Фаховому коледжі КиМУ з майстер-класу від професійного бармен, студента спеціальності готельно-ресторанної справи Артема Синегуба.
Захід було організовано для здобувачів освіти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа» і «Туризм та рекреація». Його метою було не просто навчити студентів змішувати інгредієнти, а розкрити філософію сфери гостинності та сервісу. Запрошений експерт поділився тонкощами професії, про які не пишуть у підручниках.
Під час спілкування з гостем здобувачі освіти мали змогу дізнатися про кар’єрний шлях Артема, почули поради, з чого починати молодому фахівцю, щоб стати справжнім професіоналом на ринку праці. Студенти ставили різноманітні запитання про сферу ресторанного бізнесу та туризму. За найцікавіше питання вони отримали смачний коктейль у подарунок.
Окрім демонстрації технік, спікер приділив особливу увагу важливості нетворкінгу та професійної етики, адже відмінний бармен виступає не лише майстром, а й обличчям закладу.
Такі зустрічі – це місток між теорією та практикою в сфері гостинності. Професійна сфера готельно-ресторанної справи та туризму не терпить статики, тому ми даємо студентам можливість переймати досвід у кращих вже зараз!
